长乐市位于闽江口南岸,是福建省会福州的门户,国内屈指可数的空海“两港”城市。市区距福州市中心29公里,长乐国际机场距福州49公里。世界上最大的迭合梁双塔双面斜拉桥青洲大桥和乌龙江特大桥把闽江南北两岸紧密连在一起。全市土地面积658平方公里,总人口68万人。
流蜞,又名浏蜞、禾虫,福州近郊洲田早稻收割后烈日时雨,斥卤上蒸,稻根溃烂,生五色虫。我县夏秋间逢朔望大潮,近江被水淹及水田或河下江旧车船道水域也比较多见。状如蜈蚣,两头皆尖,扁小多足。漉取和以姜、葱油煎干,俗称“流蜞干”,贮于瓶罐久存百天不败。用之下酒,别具风味。清嘉庆间江田人梁芷林在翰苑期间最嗜此味,有咏流蜞诗云:“流蜞风味少人知,水稻箐英土脉滋。梦到乡关六月景,千畦潮退雨来时。” 流蜞季节来时,众人多制为干存之,今流蜞已不多见了。
添加时间:2009年8月6日